2015年11月18日星期三
喝運動飲料 你選對了嗎？
時下，運動健身已然成為一種時茶飲加盟尚潮流。運動後吃什麼喝什麼是廣為關注的話題。於是廣告標語中很多帶有“運動”字樣的飲料便愈發火爆。可是帶有“運動”字樣的就是運動飲料嗎？什麼樣的運動飲料才是運動後身體需要的呢？
運動飲料是專門為運動或體力活動人群設計的，能被人體迅速吸收，從而為運動後的機體及時補充水分、電解質和能量。相較於普通飲料而言，更能夠幫助維持血糖水平穩定，其營養成分也易被吸收。
國家高級公共營養師李園園表示，對於普通人而言，運動飲料並不是健康的日常飲品。而對於健身愛好者、專飲料加盟業運動創業加盟員、戶外運動者等，運動飲料便如雪中送炭一般必要。只要運動時間超過1小時，或高溫、高濕、高海拔等特殊環境下運動時間超過半個小時，就需要補充運動飲料。此外，體力消耗較大的工作人員，如建築工人、軍人、警察等戶外作業者等，當作業時間超過1小時，也需及時補充運動飲料。如何選購一款合格的運動飲料
那麼，如何選購一款合格的運動飲料?
李園園說，一是看含糖量在3-8g ／100ml之內；二是看電解質，鈉的含量範圍為50-1200mg ／ L、鉀的含量為50-250mg ／ L；三是看是否含有碳酸，碳酸很容易造成腹脹、打嗝，會提高呼吸頻率，不利於運動後的恢復。
專家提醒
李園園提醒，對於一般的健身者，可以按照每20分鐘飲用100ml的標准進行補充，在喝的時候，不要大口暴飲，而是要小口多次地喝，這樣可以避免腹脹、腹痛等不適。另外，冰鎮運動飲料雖然喝著爽口，卻容易刺激胃腸引發不適，並不建議。
小常識
運動飲料是根據運動時生理消耗的特點而配制的，可以有針對性地補充運動時丟失的營養，起到保持、提高運動能力，加速運動後疲勞消除的作用。
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喝碳酸飲料對牙齒有腐蝕嗎？保護牙齒健康
牙齒健康最近成為了全民關注的話題，不少人也因為牙創業加盟齒問題而苦惱，一些傳言更加影響到了一些人對於美食的熱愛，比如：喝碳酸飲料對牙齒有腐蝕嗎?接下來咱們來談一談如何保護牙齒健康
喝碳酸飲料對牙齒有腐蝕嗎?——正確看待牙齒健康
齲齒俗稱蟲蛀牙，是牙齒硬組織的一種慢性疾病。它在多種因素作用下，使牙釉質，牙本質受到破壞、缺損，逐漸發展成為齲洞。
齲齒的發病原因是由於各種內外因素共同影響的結果。近些年來隨著醫學的發展，對齲齒的病因有了進一步解釋飲料加盟。認為齲齒是由細菌、糖類食物及牙的抗齲能力三種因素並存時而產生的牙體病。
齲齒發生後，開始時沒有什麼不適宜的感覺，僅在牙齒上有個小洞。當齲齒漸漸發展變深，接近牙髓的感覺神經末梢時，吃冷、熱、酸、甜的食物感到酸痛。嚴重時可以引起牙髓炎或牙根周圍炎，而引起劇烈疼痛。
喝碳酸飲料對牙齒有腐蝕嗎?——口腔健康誤區要避免
對於口腔健康，尤其是齲齒的預防，日常生活中一些常見的誤區經常困擾著我們。舉例來說，曾有人問喝碳酸飲料對牙齒有腐蝕嗎。而事實上，在過去的二十年中，發達國家的蛀牙發生率呈下降趨勢，但同時飲料的消耗量卻在逐年上升。大多數發達國家的趨勢也大體相同，十八歲以下兒童的蛀牙發生率在不斷下降，但愛喝飲料的人卻越來越多。一般情況下，飲料在口腔中茶飲加盟停留時間很短，加上唾液的中和作用，在保持良好口腔衛生和飲食習慣的情況下，適量飲用汽水不會直接導致蛀牙。又如，有人認為用牙線會使牙縫變大。實際上，牙線線形為扁形，厚度很薄，不會增寬牙縫。在牙線應用越來越普遍的國家，齲齒和牙周炎的發病率是相應呈下降趨勢的。
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增速明顯放緩飲料行業遇到瓶頸期
近日，中國飲料工業協會年會在上海召開。飲料加盟會上公布的數據顯示，在2014年之前，我國飲料行業增速每年都在20%以上，但是這些年的增速卻明顯放緩，去年僅11。72%，今年1—8月僅有4。72%。業內人士表示，中國的飲料業還是遇到了瓶頸期，增長乏力已經成為行業性的問題。中投顧問食品行業研究員梁銘宣就此發表了看法。
飲料行業面臨的困境與瓶頸
梁銘宣認為，目前，我國飲料行業市場增速明顯放緩，行業競爭日趨激烈，與此同時，飲料產品多樣性增加，產品結構不斷調整。當前我國飲料行業主要面臨市場需求疲軟、企業業績增長乏力和成本上升的瓶頸，成本和業績雙重壓力又加劇了行業競爭，導致企業平均毛利潤有所下滑，企業面臨營業收入和利潤雙雙下降的困境。
這種困境和瓶頸的產生帶有一定的必然性。從外部因素來分析，雖然表面上看宏觀經濟增速放緩是導致飲料市場消費不足的主要原因，但是中國經濟增速由高位走向中高位也有其必然性；從行業內部來分析，隨著飲料行業生產規模的不斷擴大，市場潛力逐漸被開發出來，市場飽和度和行業競爭激烈程度也必將提高，飲料行業增速放緩是遲早的事，宏觀經濟增速放緩只是加速了瓶頸期的到來。
怎樣消除目前的困境與瓶頸
梁銘宣表示，當前飲料企業應該從增加消費需求和拓寬渠道兩個方面著手應對行業發展困境。
在刺激需求方面，企業可以通過提高產品創新能力，豐富產品線，滿足消費者多樣化的需求；還可以向高端市場發展，順應消費升級趨勢。
在渠道方面，企業一方面要穩固因行業發展不景氣而信心動搖的線下經銷商，優化企業渠道網；另一創業加盟方面要積極布局線上渠道。發展到現在，飲料行業市場規模的基數已經很大，再加上市場飽和度逐步提高，未來飲料行業很難維持高速增長，增速將穩定在中等水平；產品生命周期將會縮短，推陳出新速度加快，傳統的碳酸飲料、低端色素飲料消費需求將進一步下滑，茶飲、乳飲、植物蛋白等健康飲品將更受市場歡迎，功能型飲品、高端飲料還有很大的發茶飲加盟展前景。
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